25ans－ヴァンサンカン－

■チーズ豆腐サラダ～和風ドレッシング～

…「白いサラダ」チーズの風味と豆腐の味わいをサラダと一緒にヘルシーだけどボリューム感のあるサラダになっています。

■前菜盛り合わせ3種

　☆生ハム包み

　　　…プロシュートにマスカルポーネとミニトマトを包みオリーブオイルを絡ませる、これぞ最強コラボレーション、お酒にもぴったり！

　☆スイス産ハートモッツァレラとフレッシュトマトのカプレーゼ

　　　…トマトとチーズを切って並べるだけ？！いやいや、シンプルな料理に一工夫。ハーブ＆スパイスミックスがトマトとチーズの美味しさをアップ。

　☆チーズクロケット

　　　…ギリシャで人気な前菜のひとつ。外はサクッ中は熱々のチーズがとろ～り。

■野菜とソーセージとニョッキのグラタン＋バケット

…寒い季節にぴったりグラタン。たっぷり野菜とソーセージにもちもち自家製ニョッキを入れて食べごたえのある品に。バケットにつけてめしあがれ!!

■２種のチーズのチーズチキン

…チーズとお肉の相性は最高！ジューシーでまろやか★女性に人気のチーズチキン♪

■雪景色イタリア産パルミジャーノチーズと温玉のカルボナーラ

…日本とイタリアの融合。絵に描いたような雪景色、これは白川郷？一度は見たい季節限定品。超濃厚なカルボナーラ。

■デザート

…〆にぴったり　ふわふわ食感のパンケーキにこれでもかと言うくらいチョコソースと生クリームをぶっかけちゃう。

※仕入れ状況によっては食材に変更がある場合がございます。ご了承ください。